Le Mango Bay à Hyères-les-Palmiers

Si vous passez par là, par Hyères-les-Palmiers, et que vous vous promenez sur le port de Hyères, faites votre pose déjeuner au Mango bay, où Stéphane et son équipe de choc (olat), en particulier ses cuisiniers, s'évertueront à régaler vos papilles ! Le poisson est le principal atout de la carte. Je craque pour le fondant au chocolat.
Une véritable réussite pour Stéphane !

Le Pointilliste, pour papilles d'amoureux

A l'occasion d'une soirée en amoureux, nous nous sommes offert un bon dîner au restaurant. A Toulon et dans ses alentours, le choix des restaurants gastronomiques ne manque pas. Cependant, leurs prix sont souvent trop élevés pour la qualité et la quantité proposées, ou alors il faut réserver 3 semaines à l'avance, ou alors ils sont fermés le dimanche et le lundi...

Finalement, nous nous sommes décidés un mardi soir pour Le Pointilliste et son menu à 55 €, copieux et goûtu à souhait ! Je vous laisse décrouvrir la carte sur leur site internet. Pour accompagner nos plats nous avons pris du vin au verre : champagne en apéritif, le blanc pour le foie gras et les langoustines, le rouge pour le boeuf.

Après un petit dessert surprise, le menu propose deux desserts au choix: macaron chocolat framboise et sorbet mûre (mon choix : un vrai délice) ou ananas rôti sablé noix de coco...

Adresse que je recommande !