On brunch ?

Il y a une chose que je ne peux faire qu'à Paris, parce que j'y vais régulièrement et parce qu'à Toulon j'ai beau chercher, je ne trouve pas, c'est de bruncher. Et il y a l'embarras du choix.

En suivant les conseils des habitués nous sommes donc allés bruncher (le dire avec un ton pompeux) au Curieux Bar, 14 rue Saint Merri, Paris 4° :

et la semaine suivante au Music Hall, 63 avenue Franklin D. Roosevelt, Paris 8°, la fine fleur des brunchs parisiens paraît-il

Tout est à volonté à ces 2 adresses.

Un petit conseil : avant de bruncher, être bien à jeun, s'aérer, saliver. Après, au choix : dormir encore, flâner et repenser à tout ce qu'on vient d'avaler sans culpabiliser (et ceux qui meurent de faim ? et ma cellulite ? mon cholestérol ?). Et ne rien manger d'autre de journée. Chapeau à ceux qui peuvent...

La Grande Epicerie : univers bourgeois qui nous rend baba !

Depuis que je passe mes weekends à Paris je n'avais toujours pas mis les pieds à La Grande Epicerie, 38 rue de Sèvres, Paris 7° . Ce n'est pas faute d'en avoir entendu parler. J'y suis allée comme on visite un musée. Voilà un univers bien rangé avec des consommateurs très exigeants sur la qualité, la fraîcheur des produits et à la recherches d'aliments pointus pour toute sorte de cuisine, notamment la moléculaire. On y trouve aussi des produits artisanaux sucrés et salés, des épices en tout genre et de tout pays. Pour les produits de consommation courante, le prix est bien plus élevé que dans n'importe quel supermarché. Selon son porte-feuille, on y fait ses courses quotidiennes ou on s'octroie un petit luxe de temps en temps !
Et si vous avez le temps, vous pourrez toujours déguster l'un de leur produit traiteur (les sandwichs sont délicieux et préparés minute) ou vous installer à l'une des tables de leur coin restauration.

Aller voir Martin Parr

Parce que c'est la chanson de Vincent Delerm qui me l'a fait découvrir
Parce que c'est un photographe qui est de la même année que mon père (52)
Parce que dimanche c'est le dernier jour de l'expo et que je suis à Paris
Parce que je suis très attirée par l'ambiance douce amère de ses photos
Parce que l'expo porte sur une vision du monde occidental

j'irai dimanche 27 septembre au Jeu de Paume voir ça !

Chez Françoise

Dans l'ancien aérogare d'AirFrance, se cache un très bon restaurant : Chez Françoise. Si l'on ne vous indique pas cet endroit, impossible de le remarquer. La cuisine est traditionnelle, on vous propose des menus à thème et des soirées musicales. Un vrai régal. Petit aperçu du dessert et de l'accompagnement pour le café :

Ce samedi soir, le restaurant proposait une soirée jazzy avec le trio Michel Cabu (frère du dessinateur). Quelle joie de voir des musiciens aussi proches de nous !

Tenter l’aventure parisienne ?

Une question nous taraude, doudou et moi, depuis quelques temps déjà. Lui cherche à gagner en compétences en passant éventuellement par la case formation continue en alternance. Moi, encroûtée dans mon petit bout du monde à perpette les olivettes à faire près de 150 km par jour avec ma titine, pour la gloire, cherche aussi une évolution et un changement d’entreprise.
Où en sommes-nous ? Lui glane les meilleures formations sur la Capitale, moi toujours pas décidée à faire des démarches concrètes vers de nouveaux horizons.
Lui, après 2 jours sur Paris, est conforté dans ses objectifs, moi qui sur un coup de tête a pris un billet de train pour le rejoindre et passer le weekend là-bas.
Est-ce une manière détournée pour me persuader que « oui !!!! Paris c’est géééénial !!!!! Le choix des entreprises, l’ouverture d’esprit, on sera avec nos amis... ». Mais moins de soleil, moins de famille, moins de sport en plein air...

A nous de prendre le temps de mesurer le pour et le contre.

Un resto chic et original : Le Train Bleu

Les habitués de la Gare de Lyon le connaissent bien : Juste au bout des quais, en haut de deux escaliers majestueux, le Train Bleu accueillent les voyageurs (et les autres) en quête de bonne cuisine et d'un cadre original.

Dans une ambiance chic mais pas guindée, un cadre second empire baroque belle époque, le restaurant sert une cuisine de tradition française raffinée : Saucisson pistaché à la lyonnaise, côte de veau fermier rôtie « Foyot », pommes rattes aux échalotes, vacherin glacé « Train Bleu », Baba au rhum royal ambré « Saint James », tartare, foie gras, saumon, escargots de Bourgogne et prestigieuse carte de vin…

Ce restaurant mythique est construit pour l'occasion de l’Exposition universelle de 1900 (en même temps que le Grand Palais, le Petit Palais, le pont Alexandre-III… ). L'intérieur est comme un décor digne d'un musée des années 1900 surchargé de sculptures, dorures, moulures, lustres, mobiliers d'apparat, fauteuils club et de 41 vastes fresques sur murs et plafonds représentant les grandes étapes parcourues par la Cie PLM (Paris-Lyon-Méditerranée) et événements de 1900, peint par les grands peintres de l'époque.

Au fond du restaurant, une enfilade de salons permet de se décontracter dans des fauteuils-clubs tout en buvant en thé ou en fumant un cigare.

Je vous le conseille pour une sortie touristique ou pourquoi pas en amoureux (mais laissez tomber pour le romantisme). Le must : venir bien avant le départ de son train, et jouer au grand voyageur. N'oubliez pas de réserver.

Une ballade chic et romantique au Jardin d'Acclimatation

C'est à Boulogne que ça se passe, métro Sablons. En sortant de la bouche de métro, nous voilà transportés dans un autre univers : à droite les rues sont bordées d'hôtels particuliers style Second Empire, une pinède s'élève sur la gauche, les enfants tiennent la main de leurs parents pour traverser la route et les papas portent tous des polo Lacoste. 150 mètres plus loin, le Jardin d'Acclimatation accueille ses visiteurs.

Le parc est dédié aux promenades et aux divertissements. On flâne main dans la main entre les manèges rétros et les parterres de fleurs, on découvre le zoo et la petite ferme, on s'amuse à résoudre ensemble les énigmes qui jalonnent les chemins. Après un déjeuner sous la tonnelle du "Pavillon des oiseaux", il est temps de visiter la grande volière et les serres, de se rafraîchir sous les brumisateurs et d'admirer le jardin coréen, ou pourquoi pas de pratiquer quelques swings. Pour un café ou un thé, s'asseoir à une des tables de la "Terrasse du Jardin" et attendre simplement de se faire servir sur une jolie nappe blanche. L'après-midi peut se conclure par un tour de chaises volantes, ou par un tour sur la rivière enchantée pour ceux qui préfèrent le clapotis de l'eau. Pour rentrer, emprunter le Petit Train qui traverse le bois de Boulogne jusqu'à la Porte Maillot.