06 octobre 2009

Soins du visage, mes nouveaux chouchoux

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Mon pot de crème bon marché terminé et très peu convaincant (Hydra source, Cosmence qui chez moi a été génératrice de points noirs, hydratation bof), la promo d'une parapharmacie m'a permis d'investir dans la marque Kibio. Associée au groupe Clarins mais indépendante dans son concept, elle propose une gamme de produits à base de plantes rares dont l'efficacité est dite "prouvée...". La composition est au maximum Bio et exclusivement à base d'ingrédients naturels. Je les utilise depuis plus de quinze jour et suis assez satisfaite. 
Mon choix : l'huile Hydratation Intense que j'applique au coucher et la Crème Intemporelle Nuit que j'applique le matin parce qu'elle pénètre mieux que celle de Jour et son odeur est moins prononcée. 
Les plus : la texture, la pénétration de l'huile non grasse, disparition de pas mal d'imperfections, uniformisation du teint.
Les moins : l'odeur qui d'après doudou lui rapelle sa mémé, pas très glamour en effet... Le prix, donc on profite des promos.

13 février 2009

Objectif : se raffermir !

C'est bien de perdre quelques kilos. C'est moins bien si c'est pour se sentir toute molle au final. Les raisons ? On mange moins, et ce qu'on ingurgite n'est pas très équilibré : Fondue savoyarde, pâtes plein de fromage, crêpes au Nutella ! On ajoute le stress, la fatigue de l'hiver et la rétention d'eau... bonjour la cellulite.
Avant qu'il ne soit trop tard et surtout avant l'arrivée des beaux jours on met au point un plan d'attaque pour retrouver un corps ferme et galbé, sans s'épuiser. Au contraire, on fait le plein de vitamines et on reprend le sport à dose homéopathique !

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La motivation : ne pas se forcer ! sinon on lâche l'affaire très vite. Trouver les bonnes raisons qui nous motivent : j'aimerai bien ressembler à ça, je pourrai me balader en short cet été, c'est maintenant ou jamais... 
Le sport : parce qu'il n'y a pas de secret. On choisit une activité régulière et qui puise dans nos réserves : fitness, step, vélo, running... Minimum 1h par séance et si possible (mais quand on veut on peut) au moins 2 fois par semaine. A défaut, on se gaine 3 min par jour en position statique : ventre face terre sur les avants-bras et sur les doigts de pieds, on soulève le corps presque à l'horizontal, puis sur chaque côté, un avant-bras à terre soulevant le corps les pieds joints et bien alignés, le corps est en diagonale avec les fesses bien alignées.

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L'alimentation : pas de frustration, c'est nul. Je ne sais pas vous, mais quand je suis obsédée par le régime j'ai plutôt tendance à grossir. Alors que si je fais tout simplement attention en me faisant plaisir la journée et en mangeant léger le soir (soupe, jambon, yaourt... ça marche vraiment !) tout rentre dans l'ordre et je me lève le corps léger le lendemain. Boire une eau en quantité raisonnable et pas trop salée. 
Les vitamines : quelle que soit l'importance de votre cellulite, il est nécessaire d'enrichir votre alimentation en vitamines et oligo-éléments. Les vitamines (C, E, A, K, B6) et anti-oxydants (sélénium, flavonoïdes, zinc) aident à drainer les cellules, à maintenir la souplesse des veines et à éviter la rétention d'eau. Alors faites le plein de fruits et légumes.
La cosmétique : là encore, pas de miracle. C'est dans la tête. Il est vrai que de se masser en profondeur (palper-rouler) matin et soir avec un gel frais améliore l'aspect de la peau et draine l'eau dans les tissus. On gomme sa peau pour qu'elle absorbe le soin qu'on lui procure et cela favorise aussi la circulation sanguine.

Ce sont des petits réflexs du quotidien qui deviennent des habitudes avec le temps. Allez, courage !

30 octobre 2008

Deux recettes d'automne

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L'hiver approche. Avec le changement d'heure, à 19h il est encore 20h pour mon horloge biologique et j'ai faim. Avec le froid qui pointe doucement son nez, il est temps de penser à manger plus consistant. J'ai la solution  : ces deux recettes, un plat et un dessert, à base d'ingrédients riches et sains, qui plus est de saison, combleront les estomacs les plus affamés. 

 Le gratin de courge et de riz

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- un morceau de courge nettoyée et coupée en cubes. Pour la quantité, les cubes crus doivent remplir votre plat à gratin.
- du riz classique 150 g pour un petit plat environ. A vous de juger. 
- crème fraîche épaisse
- fromage râpé
- un oignon émincé
- une gousse d’ail coupée en petits morceaux
- un œuf
- du persil hâché
- un peu d’huile d'olive
- du sel et du poivre

Important : salez et poivrez à chaque étape.
Faîtes dorer les morceaux d'oignon et de la gousse d'ail dans une poêle à feu doux avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de courges. Couvrez. La courge va fondre lentement. Remuez de temps en temps pour que la préparation n'accroche pas.
Pendant ce temps, dans une casserole mettre un volume d'eau équivalent au volume de riz. Faire craquer le riz, c'est-à-dire à mi-cuisson, le retirer du feu.
Préchauffez le four à 160°C. 
Quand la courge est devenue bien tendre, l'écraser avec une fourchette. Rajoutez le riz et son eau s'il en reste. Mélangez. Ajoutez une à deux grosse cuillère de crème fraîche, du fromage râpé, cassez l'oeuf et mélangez de nouveau. Ajoutez le persil hâché. 
Beurrez le plat, versez la préparation et lissez le tout avec une fine couche de crème fraîche. Couvrez de fromage râpé. 
Temps de cuisson 15 min. Pour faire gratiner le fromage, augmentez la température à la fin et laisser cuire environ 5 min.

Le cake à la crème de marrons

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Dans l'ordre du mélange : 
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 200 g de farine
- un demi-sachet de levure
- un sachet de sucre vanillé
- 180g de crème de marron
Bien mélanger les ingrédients. Verser le tout dans un moule à cake avec papier sulfurisé.
Cuisson douce à 160°C environ 45 min
Pour la version plus aérée, type gâteau, ne mettre que 100g de farine, 150g de crème de marron, un sachet de levure.